Цфат расположен на высоте 900 м над уровнем моря, на вершине одной из гор Верхней Галилеи.
Во времена крестоносцев и мамлюков Цфат являлся окружным центром. Крестоносцы построили здесь большую крепость с двойной стеной, высота которой доходила до 28 метров.
В XVI—XVII веках целая плеяда известнейших раввинов-мистиков, бежавших из Европы от преследования инквизиции, обосновалась в Цфате. В окрестностях города находятся многочисленные могилы еврейских мудрецов прошлых времен, ныне являющиеся местом паломничества. Также в Старом Городе можно увидеть старинные синагоги, построенных преимущественно в XVI веке. Некоторые из них были разрушены в результате землетрясения в 1837г, и впоследствии отстроены заново.
Очутившись в Цфате с его волшебной природой на вершине горы и чистым свежим горным воздухом, вы словно попадаете в рай на земле.
Этот древний галилейский город расположен на самой значительной высоте по сравнению со всеми городами Израиля. С него открывается захватывающий вид на Галилею, в которой зимой среди зеленых гор выделяется покрытая белым снегом вершина горы Хермон.
Цфат – живописный город религии, медиумов и художников, окутанный тайной, пропитанный атмосферой мистики и загадки. Прогуливаясь по улочкам мимо каменных домов, художественных студий и мастерских, ощущаешь, как Цфат одаривает тебя своим теплом.
Цфат относится к четырем главным святым городам Израиля. С 1600 годов, когда он стал центром Каббалы (еврейского мистицизма). Цфат является духовным центром Израиля. В этом городе жили, обучались, преподавали и писали свои труды мистики-каббалисты, а могилы многих из них стали сегодня местами паломничества.
На древних живописных улочках еврейского квартала вам встретятся синагоги, об уникальном прошлом которых свидетельствуют высокие потолки, красочные декорации и древние свитки Торы.
В бывшем арабским квартале Цфата сегодня располагается квартал художников. Художники живут и работают в своих студиях, которые разместились в величественных домах, возведенных в древности. Картинами местных мастеров заполнены витрины лавок; кроме того, их работы можно увидеть во время прогулок по узким улочкам.
Посещение Цфата, с его каменными домами, увитыми виноградной лозой, красиво украшенными железными воротами, великолепными видами с терасс, извилистыми улочками, покрытыми крупной галькой, можно сравнить с путешествием по картине.
В Цфате работают превосходные музеи, отображающие историю города, сохранившие аутентичность гостиницы и отели, а также величественная крепость крестоносцев. Здесь проходят многочисленные красочные фестивали.